Browsing Category : Archiv_2012

selbstgemachtes Himbeersirup…


… darf zur Zeit jeder probieren, der den Weg zu uns findet. Über’s Vanilleeis, als sommerliche Himbeerlimonade oder auch zusammen mit Sahne aufgeschlagen – richtig lecker, frisch, und fruchtig. Geht auch ganz einfach: 400g Himbeeren verlesen (wenn möglich nicht waschen, sonst geht zuviel Geschmack verloren). 1 Limette in Scheiben schneiden. Alles in einem Topf mit Wasser auf 1 Kg auffüllen,…

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Heimattage


Heute Abend im Auto auf dem Heimweg von der Heimat, bei -12.5°C Aussentemperatur zuerst mit dem Dave Brubeck Quartet (Danke an MaKe für die tolle CD!), dann mit Volksmusik (hier steht Volksmusik – nicht K. Moik, Musikantenstadl oder Schlager – da krieg’ ich nämlich Ausschlag) mit Bayern 1 und pünktlich an der Autobahnausfahrt von Ulm das Betthupferl (das weckt unweigerlich…

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Molekularküche – Fehlschlag Nr. 1


Nachdem wir donvanone zu seinem Geburtstag ja schon dieses wunderbare Molekularcocktailset geschenkt hatten (war glatt neidisch, aber ich wollte ihm das einfach schenken und hab’ wohl auch ins Schwarze getroffen, es damit Ke aber schwerer gemacht, da sie mir aus einen mir nicht ersichtlichen Grund nicht das gleiche Geschenk machen wollte – ui, und weil wir gerade bei Geschenken sind:…

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Tauschgeschäfte


So, Lu schläft. Und die Entscheidung – auch kurz ein Nickerchen halten, oder doch endlich mal wieder einen Beitrag schreiben – ist hiermit auf die weniger entspannte, aber dafür spaßigere Variante gefallen. Seit einiger Zeit bin ich immer mal wieder Zaungast beim Kreativtauschforum. Und weil ich doch so gerne gebastelte Sachen mag, hab ich einen winzigen Blog zusammengeschustert, wo ich…

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Gut zu wissen…


dass, wenn man Suppenhuhnsuppe macht,… und die Brühe dann in den Kühlschrank stellt, um das Fett später abzuschöpfen, einen eine sehr seltsame, wabblige, geleeartige Masse erwartet. Dass, wenn man sich den Fuß verknackselt,… nicht unbedingt danach Yoga machen sollte. Das macht es nicht besser. Dass, wenn man Husten und Schnupfen hat,… eine Pollenallergie ungeahnte Ausmaße bieten kann. Dass, wenn man…

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Stade Zeit


So sehr wie schon lange nicht mehr war dieses Mal Weihnachten für mich das Fest der Familie – und es war ein schönes Fest. Dieses Jahr irgendwie ganz ohne den sonst üblichen Stress. Ohne “wir müssen noch schnell da und da hin”. Und jetzt – wieder zurück in Ulm – sitzen wir hier bei unserem Weihnachtsbaum und lassen die Feiertage…

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