Wow!! habt Ihr gesehen, wie viele Blogs letzte Woche beim Sweet Treat Sunday mitgemacht haben? Es waren wirklich lauter leckere Sachen dabei – ich bin ganz begeistert! Vielen lieben Dank für’s Mitmachen und Mitlesen – ich freue mich über jeden, der hier vorbei guckt. :-)
Wenn wir es uns zu Hause gemütlich machen, um zusammen einen Film anzusehen, dann wird das richtig zelebriert. Das Sofa wird zur Halb-Liege umgeklappt, jeder bekommt eine Kuscheldecke, es duftet nach Popcorn. Herrlich!
Passend zum Sommer (der sich ja angeblich ab Mitte nächster Woche noch mal blicken lässt), gibt es heute eine zitronig-fruchtige Variante: Lemon Popcorn mit weißer Schokolade!
Popcorn mache ich übrigens total einfach und ohne Küchen-Chaos in der Mikrowelle: Man nimmt einfach eine geeignete Glasschüssel mit Deckel, bedeckt den Boden der Form mit Popcorn-Mais, und lässt es dann bei 800 Watt für ca. 2 Minuten poppen. Das Ganze funktioniert auch in einer festen Papiertüte (Bei mir ist noch nie etwas in Flammen aufgegangen, aber ich garantiere für Nix!)
Für das Lemon Popcorn brauchst Du:
- Popcorn
- weiße Schokolade oder auch sehr lecker: Vanille-Kuvertüre
- abgeriebene Schale von zwei unbehandelten Zitronen
Die Zubereitung ist total simpel: Die Schokolade wird geschmolzen und zusammen mit der geriebenen Zitronenschale unter das Popcorn gemischt. Jetzt noch ein paar Zitronenscheiben oben drauf drapieren und ab auf’s Sofa!
Und was gibt’s bei Euch Leckeres auf dem Sofa? :-)
So, und jetzt seid Ihr dran! Zeigt allen, welche “süßen Versuchungen” Ihr in dieser Woche gebacken oder gekocht habt. Das heißt, es geht nicht nur um Kuchen, Torten usw., sondern auch um leckere Desserts, süße Hauptgerichte, selbstgemachtes Eis usw. Eben alles, was süß ist und lecker schmeckt. Ein Rezept ist nicht unbedingt nötig, wäre aber schön! Es dürfen auch gerne bereits gepostete Sweet Treats gezeigt werden – aber bitte passend zur Jahreszeit… 
Nehmt doch einfach das Logo mit und baut es in Euren Text oder in die Sidebar ein, so machen vielleicht ein noch ein paar mehr Leute mit und unsere Sammlung wird noch interessanter!
♥♥♥
Habt es schön!
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Ich bin normalerweise kein Popcorn Fan, aber bei süßem Popcorn kann ich auch nicht nein sagen :) Mein Favorit ist Karamell Geschmack, aber deins klingt total gut – muss ich probieren :)
GLG, Geraldine
Liebe Kerstin,
Popcorn mit Schokolade und Zitrone habe ich noch nie ausprobiert. Wir haben es nur mit Zucker vermischt, aber leider haben die Maiskörner den Zucker kaum angenommen und es schmeckte nach fast nichts – dein Rezept klingt da viel besser!
Liebe Grüße,
Sarah
[…] P. S. Ebenfalls verlinkt bei Elf19. […]
[…] PS: Kaum ist der Rhabarber geerntet stellen sich die Erdbeeren an und wollen vernascht werden. Klar, sie schmecken pur am besten, aber auf die Dauer ist es auch ein wenig langweilig. Darum habe ich daraus diese einfache Sommertarte gebacken. Beim Backen sollte der Boden nicht zu lange im Ofen bleiben, sonst wird er zu knusprig und lässt sich schlecht schneiden. Also lieber einen Moment eher herausnehmen. Die Vanillecreme ist eine kalorienarme Variante, dies ist nicht unbedingt Absicht, es waren noch ein wenig Joghurt und saure Sahne im Kühlschrank, alternativ kann natürlich auch zu reichhaltigerem wie Mascarpone oder Ricotta gegriffen werden. Mit der Vanille bin ich immer etwas sparsam, sie ist relativ teuer und ich finde es ist für diese kleine Menge nicht nötig eine ganze Schote zu verwenden. Das kann jedoch jeder halten wie er möchte. Außerdem habe ich noch etwas Rhabarbersirup hinzugefügt, doch ich glaube der Geschmacksbeitrag hält sich doch sehr in Grenzen. Aber wer ein kleines Likörchen zur Hand hat, der kann ruhig einen Schuss hinzufügen, wenn keine Kinder mitessen. Verlinkt mit: Creadienstag mittwochs mag ich Sweet Treat Sunday […]