{lecker: } bröselfreie Muffins für die Allerkleinsten mit wenig Zucker

Für die Pekip-Runde hatte ich noch Muffins mit ganz wenig Zucker gebacken.

So geht das:

250g Mehl, 250g geschmolzener Butter, 100g Zucker, 4 Eiern, 1TL Backpulver, 4EL Milch mit der Küchenmaschine 5 Minuten kräftig verrühren und bei 180 Grad ca. 22 Minuten ;-) im Ofen backen. Wer mag, verziert die Muffins mit etwas Kuvertüre und Schokodrops. Fertig!

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