Bisschen warm heute? Dann habe ich einen ganz besonderen Eiskaffee für Euch. Guckt mal, wie schön es aussieht, wenn man Kafffee-Eiswürfel in Mandelmilch plumpsen lässt!
Und so gehts:
Für den Vegan Almond Iced Coffee eine Tasse Kaffee aufbrühen und abkühlen lassen. Danach ab damit in die Eiswürfelform und einfrieren. Am besten Ihr macht Euch Morgens einfach eine zweite Tasse Kaffee, dann habt Ihr am Nachmittag, wenn die Luft schon dick wie Pudding ist eine leckere Erfrischung parat.
Jetzt nur noch gekühlte Mandelmilch zusammen mit Agavendicksaft (Ahornsirup schmeckt auch sehr lecker dazu!) leicht aufschlagen und die fertigen Kaffee-Eiswürfel reinplumpsen lassen. Schon fertig!
Fühlt sich fast wie ein Urlaubsnachmittag in Rom an. Wie wär’s? An der Piazza del Popolo einen Eiskaffee schlürfen und im Schatten der alten Gemäuer dem Gesprächs-Stakkato der Römerinnen lauschen… Danach in der Via del Governo Vecchio mit ihren originellen Läden bummeln und Abends noch eine klassische Pizza Margerita oder frittierte Zucchiniblüten schlemmen. Wer jetzt akutes Fernweh bekommen hat, der kann sich hier schon mal auf den nächsten City-Trip einstimmen. Houstrip hat sich nämlich was einfallen lassen, wie Weltenbummler auch von zu Hause aus zumindest kulinarisch auf die Reise gehen können. Mir gefällt die Idee und Umsetzung total gut – schaut doch mal vorbei!
♥♥♥
Habt es schön!
PS: Dieser Artikel wurde unterstützt von Housetrip. Der Inhalt und meine Meinung sind jedoch komplett meine eigene und nicht käuflich. Hier kommt nämlich nur Zeug rein, das ich persönlich wirklich gut und empfehlenswert finde. So! ㋡
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