Schon letztes Jahr hatte ich mich an Rhabarber Sirup versucht. Das Ergebnis war damals zwar lecker, aber nicht wirklich vorzeigbar. Ich hatte nämlich (warum auch immer) den Rhabarber vor dem Kochen noch geschält. Ein tolle Idee, wenn man eigentlich rosafarbenen Sirup produzieren möchte… Diesmal wollte ich auf Nummer sicher gehen und habe nicht nur die rote Schale nach dem Waschen…
Der große Rabauke ist momentan im Indianer-Fieber. Und weil ein richtiger Häuptling natürlich auch ein Dach über dem Kopf braucht, war schnell klar: ein Tipi für den Garten muss her. Also hat sich die ganze Familie zusammen gesetzt, Pläne wurden geschmiedet, Skizzen gemalt und wieder verworfen. Am Ende kam überraschender Weise ein ganz schlichtes, weißes Tipi raus, das genau über den…
Es ist Holunderblütenzeit! Gerade rechtzeitig – denn gestern haben wir die letzte Flasche Holunderblütensirup vom letzten Jahr aufgebraucht. Leider mag der beste Ehemann den Geruch so überhaupt nicht. Die Rabauken und ich dagegen lieben ihn sehr! Egal – bleibt mehr für uns. Oder auch für lieben Besuch ;-) Passend zu den sommerlichen Temperaturen wollte ich eine Holunderblütentorte machen. Also habe…
Der Kindergeburtstag vom kleinen Rabauken ist ja nun schon wieder eine ganze Weile her. Aber als ich letztens eine ganz liebe Anfrage bekommen habe, woher ich denn bitteschön die lustigen Zahlen-Topperes für die Muffins her habe (selbst gemacht – ha!), musste ich einfach nochmal die Fotos von dem Tag angucken. Und dabei ist mir eingefallen, dass ich Euch ja noch gar…
Erdbeer Fruchtleder selber machen? Ja klar! Sieht komplizierter aus, als es ist. Ich liebe Fruchtleder aller Art – viel geschmacksintensiver als schnödes Gummizeug und dazu auch noch richtig gesund! Das brauchst Du: ca. 250 g frische Erdbeeren 50 g Banane 60 g Zucker Und so geht’s: Alle Zutaten pürieren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backbleck schütten. Bei ca. 50°C für ca.…
Kommt ihr mit in den Garten? Wir machen uns einen Eiskaffee und setzten uns ein bisschen in den Schatten, ja? Die kleine Nixe hat sich auch lieber etwas zurück gezogen und beobachtet das Meisen-Pärchen, das fleißig Futter für den Nachwuchs heranschafft. Die lila Bälle der Allium Blumen wiegen sich sanft über dem satten Grün und auch der Schnittlauch steuert ein paar…
Ich weiß es genau: 2014 hatten wir Ende Mai zum ersten Mal das Plantschbecken aufgeblasen. Gut,… danach so gut wie nicht mehr. Aber egal! Ich will jetzt endlich Sommer haben!! Bis es wirklich endlich los geht, machen wir uns den Sommer einfach selbst: Mit leckeren Apfel-Limetten Sorbet, das genauso schmeckt wie diese grünen, sauren Apfel Bonbons!Sorbet ist genau das Richtige, wenn…
Wer wie ich Flohmärkten UND Gartenpflanzen verfallen ist, kommt an der Gärtnerei Gaissmayer in Illertissen nicht vorbei. Dort gibt es nicht nur (fast) das ganze Jahr über ein irres Angebot an Kräutern (schon allein die Auswahl verschiedener Minze-Sorten ist unglaublich) und anderen Gartenschätzen, sondern auch viele tolle Vorträge, Märkte und Veranstaltungen. Das gesamte Programm findet Ihr hier. Zweimal im Jahr (das nächste…
Es ist Erdbeerzeit – Yay!! Auf der Suche nach dem perfekten Rezept für die ersten Erdbeeren habe ich mich durch meine gesammelten Zeitschriften gegraben und dabei dieses Rezept in der Living at Home 5/2005 (!!) entdeckt: “Kokoscreme mit Erdbeersalat”. Nein, ich hebe nicht alle Zeitschriften auf, die hier so rumflattern. Bei vielen reiße ich ganz brutal die Seiten raus, die mir gefallen…
Heute zeige ich Euch ein ganz schnelles DIY für Eure Sommerdeko! Nachdem ja hier bei den Kissen, auf meinem neuen Regal und an der Wand (Verlosung mitmachen nicht vergessen!) schon sommerliche Aqua-Töne vorherrschen, fehlte mir noch etwas für romantisches Licht am Abend. Ihr wisst schon: ich meine die 5 Minuten, nachdem die Rabauken endlich schlafen und bevor man selbst komatös in…