Huch, ich bin ganz aufgeregt. Heute mache ich das erste mal mit bei “12 von 12“! Es werden immer am 12. jeden Monats 12 Fotos gemacht um seinen eigenen Tag zu dokumentieren und reflektieren. Los gehts! Von quengeligen Kindern, geplatzten Nähten und ähnlichen Nettigkeiten berichte ich jetzt mal nicht… ;-)
Für die Pekip-Runde hatte ich noch Muffins mit ganz wenig Zucker gebacken. So geht das: 250g Mehl, 250g geschmolzener Butter, 100g Zucker, 4 Eiern, 1TL Backpulver, 4EL Milch mit der Küchenmaschine 5 Minuten kräftig verrühren und bei 180 Grad ca. 22 Minuten ;-) im Ofen backen. Wer mag, verziert die Muffins mit etwas Kuvertüre und Schokodrops. Fertig!
… hat bei uns seinen festen Stammplatz in der Kategorie der “getesteten und für gut befundenen Rezepte” bekommen. Dazu werden Bio-Clementinen mit Schale für 1 1/2 Stunden lang im heißen Wasser gekocht, püriert und anschließend mit den üblichen Zutaten verrührt. Und unbedingt dazu gehört oben drauf eine ordentliche Portion selbst gemachtes Clementinen-Sirup für den extra *mjammjam*-Effekt. Hier das Rezept:…
Wenn schon draußen der Fühling auf sich warten lässt, dann lassen wir es wenigstens drinnen farblich krachen. Diese Eulen sind wirklich blitzschnell in ein paar Minuten gemacht. Ähnliche Geschwister tummeln sich ja im ganzen Netz auf diversen Blogs. Hier bei “minidrops” sogar mit Beleuchtung! So weit wollten Lu und ich nicht gehen. Deshalb hier unsere Schnellversion mit den super-duper Woodies von Stabilo.…
Der Rabauke durfte an seinem 3. Geburtstag etwas Leckeres in den Kindergarten mitbringen. Schnell sollte es gehen, für mindestens 24 kleine Schleckermäuler sein und natürlich auch schön aussehen. Irgendwo im Netz (ich weiß leider nicht mehr wo…) hatte ich mal ein Foto von kleinen Kuchen in Waffelförmchen gesehen. Also schwuppdiwupp alle umliegenden Supermärkte nach diesen “Eierlikörwaffelbechern” mit Schokoladenüberzug im Inneren…
… darf zur Zeit jeder probieren, der den Weg zu uns findet. Über’s Vanilleeis, als sommerliche Himbeerlimonade oder auch zusammen mit Sahne aufgeschlagen – richtig lecker, frisch, und fruchtig. Geht auch ganz einfach: 400g Himbeeren verlesen (wenn möglich nicht waschen, sonst geht zuviel Geschmack verloren). 1 Limette in Scheiben schneiden. Alles in einem Topf mit Wasser auf 1 Kg auffüllen,…
Heute Abend im Auto auf dem Heimweg von der Heimat, bei -12.5°C Aussentemperatur zuerst mit dem Dave Brubeck Quartet (Danke an MaKe für die tolle CD!), dann mit Volksmusik (hier steht Volksmusik – nicht K. Moik, Musikantenstadl oder Schlager – da krieg’ ich nämlich Ausschlag) mit Bayern 1 und pünktlich an der Autobahnausfahrt von Ulm das Betthupferl (das weckt unweigerlich…
Nachdem wir donvanone zu seinem Geburtstag ja schon dieses wunderbare Molekularcocktailset geschenkt hatten (war glatt neidisch, aber ich wollte ihm das einfach schenken und hab’ wohl auch ins Schwarze getroffen, es damit Ke aber schwerer gemacht, da sie mir aus einen mir nicht ersichtlichen Grund nicht das gleiche Geschenk machen wollte – ui, und weil wir gerade bei Geschenken sind:…
Auf dem Weg nach Killarney machen wir noch einen längeren Zwischenstopp im Freilichtmuseum “Bunratty Folk Park”. Große Erwartungen hatten wir an den Park nicht – im Grunde genommen ist es doch “nur” wieder eine der typischen Touristenattraktionen in Busreichweite von Dublin. So waren wir dann doch positiv überrascht: das Freilichtmuseum zählt bestimmt zu den schöneren seiner Art. Es zeigt in…
So, Lu schläft. Und die Entscheidung – auch kurz ein Nickerchen halten, oder doch endlich mal wieder einen Beitrag schreiben – ist hiermit auf die weniger entspannte, aber dafür spaßigere Variante gefallen. Seit einiger Zeit bin ich immer mal wieder Zaungast beim Kreativtauschforum. Und weil ich doch so gerne gebastelte Sachen mag, hab ich einen winzigen Blog zusammengeschustert, wo ich…